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廚房隱形殺手?火星一號集成灶幫你消滅!
Back 廚房隱形殺手?火星一號集成灶幫你消滅!
發布時間: 2019-07-16


提起空氣污染,

大家首選想到的就是霧霾、二手煙,

但你想過沒有,

做飯時產生的油煙,

卻是室內空氣重要的污染物!


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廚房是家的重心,但也是一個最臟最煩最鬧心的地方。高溫烹調在我國是一種獨特的烹飪習慣,而由此產生的油煙也成為威脅人們健康的“隱形殺手”。


廚房油煙污染源主要有兩方面:一是從煤、煤氣、液化氣等廚房火源中釋放出來的一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體。二是烹飪菜肴時油脂加熱所形成的含多種有害物質的油煙。


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當烹調的油燒到150℃時,其中的甘油就會生成油煙的主要成分丙烯醛,它具有強烈的辛辣味,對鼻、眼、咽喉黏膜有較強的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病。


當油燒到“吐火”時,而油溫可達350℃,這時除了產生丙烯醛外,還會產生凝聚體,不僅會使人產生“醉油”癥狀,還能導致慢性中毒,容易誘發呼吸和消化系統癌癥。


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那又有什么方法可以降低油煙危害呢?

專家建議有以下幾種方法:


不要“急火炒菜” 

在烹飪過程中

油溫不要超過200℃

以油鍋冒煙為極限

這樣不僅能減輕“油煙綜合征”

也能使下鍋菜中的維生素得到有效保存


不用反復烹炸的油

有的家里為了節省油

用過的油反復使用也不棄掉

殊不知里面含有很多致癌物質

反復加熱的油

不僅本身含有較多的致癌物質

它所產生的油煙含致癌物更多,危害更大


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做好廚房的通風換氣也至關重要

當然,最最最最最重要的還是

要選擇凈煙率超高的油煙機——

火星一號集成灶


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火星一號集成灶瞬時攏煙,油煙不再飄過臉頰,吸煙速度快人一步,油煙凈煙率更是高達99.96%~~~

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火星一號集成灶

為廚房夯實了第一道防線

帶給你與家人不一樣的全新體驗~~


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廚房首選,

火星一號!

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